ウェイトレス　おいしい人生のつくりかた　Waitress

「Waitress（ウェイトレス　おいしい人生のつくりかた）」は昨今の大作だらけの映画界にあってインディ系ながら人気が出た作品だそうです。　監督しているのはAdrienne Shelly（エイドリアン・シェリー）という女優ですが昨年亡くなったので「ウェイトレス」が最初で最後の監督作品です。　最近の美味しい映画としては、ピクサーアニメのRatatouille（レミーのおいしいレストラン）で、ドブネズミのレミーが美味しい料理を作りましたが、この「ウェイトレス　おいしい人生のつくりかた」では可愛くて元気いっぱいのジェンナがママ直伝の美味しいパイを焼きます。

If only life were as easy as pie.
ケリー･ラッセルのパイ名人！
アメリカ南部の田舎町でパイレストラン”Joe's Diner”のウエイトレスをしているJenna（ジェンナ）はパイ作りの天才です。
Keri Russell（ケリー・ラッセル）が演じるジェンナはなんともやりきれない境遇に陥っています。　好きでもないのに結婚してしまった夫はDV（ドメスティック・ヴァイオレンス）でひどいやきもち焼き、おまけにウエイトレスで得た給料も取り上げるやな奴なのです。　こうなったら「なんとしても資金を貯めて全米パイコンテストで優勝して新しい人生を歩むのだ！」とひそかに夢を描いていたところ、なんと赤ちゃんが出来たことに気がつきます。　ショック！望まない妊娠・・・ウェイトレスの仕事は出来ない！　レストランでのパイ作りも出来ない！

Jenna's Pie Recipes
映画”おいしい人生のつくりかた”は”おいしいパイの作りかた”も教えてくれます。　ジェンナが作るのは平凡なアップルパイやポークパイなんかではありません。　天才パイ焼き名人のジェンナのパイの原料の一つはジェンナの日々の出来事です。　たとえば、産婦人科の医師を虜にした人魚型のマシュマロパイや、Lonely Chicago' savory pieならぬLonely Chicago pieなどの他にジェンナの人生における苦難と試練の状況を表現した独創的なパイがたくさん出てくるので「レミーのおいしいレストラン」のように映画の公開に合わせてパイのレシピを載せたお料理本が一緒に出版されるといいですね。
他にもジェンナが作るパイには I Don't Want Earl's Baby pie（私はアールの赤ちゃんは欲しくないパイ）、Pregnant Miserable Self-Pitying Loser pie（妊娠して惨めな自己憐憫の負け犬パイ）、Earl Murders Me Because I'm Having an Affair pie（アールが浮気した私を殺すパイ）なんて恐ろしいパイからKick in the Pants pie（ひどい仕打ちパイ）まであります。（ジェンナが産婦人科医と恋に落ちたのは事実、いや医師はパイで落ちたのかも）　押さえていた二人の感情が激しくぶつかりグルグルグルグル目が回るキスで口紅は台無しになったまま出勤したジェンナは老経営者に指摘されてやっと気が付きます。　そして又診察台でもグルグルグルグル。　はやや、やはりコメディ、いやブラック・コメディです。　最後にめでたくジェンナが産んだ赤ちゃんは生後？ヶ月というほど大きかったです。　アルとやっていこうと決心したジェンナが退院の時にお別れにプレゼントしたパイを医師はヤケ食いします。　パイパイ、いやバイバイ！
ラストシーンでがお揃いの黄色いドレスを着たジェンナと娘が去って行く後姿が御伽噺のようでとても綺麗です。

「Waitress（ウェイトレス　おいしい人生のつくりかた）」のオフィシャルサイトはFoxSearchlight - Waitress（ジェンナの下の右から2番目のケーキ画像をクリックすると予告編）
Waitress Trailer - YouTube
日本語の字幕予告編が観られるオフィシャルサイトはFoxJapan - Waitress（オフィシャルの右上のメニューでJenna's Pieをクリックすると”不倫でアールに殺されるパイ”などの簡単レシピも見られます。）
アメリカでは2007年5月に公開されましたが日本では2007年11月です。　映画公開の暁には入場者にパイが配られるなんてことがあるといいな♪　きっと女性はジェンナのパイ映画を気にいるでしょうね、早く観たいです、早く食べたいです！
ケリー・ラッセルの映画ポスターが見られる"Waitress" Movie Poster - About.com

ヒロインのジェンナを演じたKeri Russell （ケリー・ラッセル）はTVドラマシリーズの「Felicity（フェリシティの青春）」で主役のフェリシティ・ポーターを演じて人気が出たテレビ界出身の女優で、2006年にはMission: Impossible 3（M:i-3 ミッション:インポッシブル3）でTom Cruise（トム・クルーズ）と共演しています。　「ウェイトレス」の前年の2006年にはゲイと人肉食という驚愕するテーマを扱ったRohtenburg aka Grimm Love（グリムの愛、又はグリム・ラブ）で犯罪心理学の学生を演じていましたが、あまりにグロテスクで過激な内容だから日本未公開でDVDも発売されていません。　よって今作の「ウェイトレス　おいしい人生のつくりかた」でもっと日本でも知られるでしょう。　日本で2008年6月に公開されるアイルランド出身のKirsten Sheridan（カーステン・シェリダン）監督の2007年の御伽噺風のAugust Rush（奇跡のシンフォニー）で英国子役俳優のFreddie Highmore（フレディ・ハイモア）と共演しますが、同年バレンタインデーに結婚したケリー・ラッセルは2007年の6月に31歳で男の子が誕生したそうです。
☆ちょっとセクシーなケリー・ラッセルの写真集はAskMen.com - Keri Russell（最初に宣伝が出ますが上のskipをクリック、5枚あるので画像下のnextをクリック）
Keri Russell 2006: The Year in Photos Vanity Fair

「ウェイトレス　おいしい人生のつくりかた」が最後の監督及び映画出演となった原作者でもあるAdrienne Shelly（エイドリアン・シェリー）は本作に出演もしていてパイ食堂の従業員であるジェナの同僚の一人で眼鏡をかけたDawn（ドーン）を演じています。　ドーンに恋をするオタクのOgie（オジー）役は2004年のOcean's Twelve（オーシャンズ１２）に10番目のオーシャンでコンピューターに精通したLivingston Dell（リヴィングストン）を演じたEddie Jemison（エディ・ジェイミソン）です。　レストランの経営者のOld Joe（オールドジョー）はAndy Griffith（アンディ･グリフィス）です。　アンディ･グリフィスは1956年にElia Kazan（エリア・カザン）監督のA Face in the Crowd（群衆の中の一つの顔）が日本での映画デビューです。
女優としてのエイドリアン・シェリーは1990年のHal Hartley（ハル・ハートリー）が監督したTrust（トラスト・ミー）で主演し、2002年に女優のRosanna Arquette（ロザンナ・アークエット）が監督したドキュメンタリーでSearching for Debra Winger（デブラ・ウィンガーを探して）で34人の女優の一人として出演していました。　2006年の11月、エイドリアン・シェリーが40歳の時に騒音トラブルが原因で殺害されてしまったため本作が最後の作品となります。
※Lullaby Pie: Baby, don't you cry Gonna bake a pie with a heart in the middle
ラストシーンでジェナが愛娘に歌ってやる子守唄はエイドリアン・シェリーが書いたものだそうです。　ちなみにジェナの2歳になる子供”Lulu（ルル）”を演じているのがエイドリアン・シェリー監督の実の娘のSophie Ostroy（ソフィー）ちゃんだそうですが、ルル役は新生児とか生後3ヶ月とかでベビータレントが全部で4人くらい出演したとか。　映画「ウェイトレス　おいしい人生のつくりかた」のエンディングクレジットで、”In Memory of Loving Adrienne Shelly（追悼、愛するエイドリアン・シェリー）”という字幕が流れるとか。
☆ケリー・ラッセルのメッセージが流れるThe Adrienne Shelly Foundation

Joe's Diner
Joe's Dinerという名前の飲食店は南部ではありませんが、マサチューセッツ州のビジネス地区でLee（リー）という所に実際に存在してるそうです。　”Sunset”や”After the Prom”及び”Triple Self Portrait”などでお馴染みの”古き良きアメリカ”を描いたアメリカのイラストレイターであるNorman Rockwell（1894-1978　ロックウェル）が1958年の作品「The Runaway（家出）」で背景にしています。

Domestic Violence
新聞やテレビでも最近よく耳にしますが、映画「ウェイトレス　おいしい人生のつくりかた」ではジェナの夫がDV（ドメスティック・ヴァイオレンス）です。　初期には女性に対する言葉、無視、生活費を入れないなどの虐待を含む家庭内暴力を指しましたが、戦後はストッキング同様に女性が強くなりましたから最近では男性もその対象になっています。　つまりこの幼児性を伴うDVというのは性を問わず育った家庭環境に重大な要因があるそうですから、相手が違っても同様なことが起きるのだそうです。　将来のため子供は良い家庭環境で育てて、他人の痛みがわかるように指導しましょう。（むずかしい！）

Pie Recipes
♪ さぁ、クッキングのお時間ですよ！
私は冷製チーズケーキ以外めったにお菓子は作ったことはありませんのでパイはなおさらです。　日本でパイといえばアップルパイ、レモンパイ、チェリーパイの他、ポットパイとしてオニオンループなどのフタにも使用するのが一般的ですが、歴史の古い諸外国はタルトやタルトレット、ミルフィーユやキッシュも含め、バリエーションが豊富でミートパイなどのお料理法がたくさんあります。　パイはエジプトでファラオに捧げるパンとして始まったとも言われていますが、欧州では16世紀頃からパイなどのクッキングブックが一般家庭向けに出たそうです。　1987年の映画「Babette's Feast（バベットの晩餐会）」ではバベットがウズラのパイ包み焼きを作りました。　日本でパイというとEarl（アール）ではなくEel（イール）、浜松の「うなぎパイ」ですね。　パイではないですが保存も目的なら赤穂でお馴染みの「鯛の塩釜焼き」なんていうのがあります。
今ではパイ生地は冷凍も売っていますが、まずは手作りパイ皮の作り方の例のビデオでも観てみましょう！
Make Pie Dough-1 - YouTube
Make Pie Dough-2 - YouTube
History of Pie(English)
Pie 種類　作り方（日本語）

DVD & Soundtrack for "Waitress": Quincy Coleman's Pie Song
ページトップの画像はアメリカのAmazon.comで2008年3月に発売のDVDです。
※今のところサウンドトラックはリリースされていませんが、Waitress（ウェイトレス～おいしい人生のつくりかた）の音楽は作曲家のAndrew Hollander（アンドリュー・ホランダー）です。　監督のエイドリアン・シェリーとの共同作品という子守唄の”Baby Don't You Cry”を歌っているのはQuincy Coleman（クインシー・コールマン）です。　上記のクインシー・コールマンのオフィシャルサイトでは同じく映画の中で歌われるGive It Awayが聴けます。（再生ボタンをクリック、またはmp3をダウンロード）
クインシー・コールマンのアルバム「Come Closer」の全試聴はオフィシャルサイトで左のメニューのMUSICをクリック！
これまでに何本かの映画音楽を担当してきたアンドリュー・ホランダーがサウンドトラックを担当した次回作は2007年春にアメリカで公開されたロマコメのGray Matters(頭脳/灰色の脳細胞)です。　「Gray Matters」の主役は2002年のThe Guru（踊るマハラジャ★ＮＹへ行く）で踊ったり、2001年のFrom Hell（フロム・ヘル）で一番若い赤毛の娼婦のMary Kelly（メアリ）を演じたHeather Graham（ヘザー・グレアム）で、兄のフィアンセを好きになる妹の役です。

映画「ウェイトレス」では、1993年にデビューしたジークポップスのロックバンド”CAKE”の2001年のシングルヒット曲が使用されています。　I Will Surviveがダントツ人気のCAKEはリードヴォーカがJohn McCrea（ジョン・マクレー）で2006年に8年ぶりに来日したそうです。　気前の良いCAKEのオフィシャルサイトのCAKE MUSICではmp3が聴けます。

Cake - Short Skirt Long Jacket - YouTube
Fashion Nugget - Cake - Rádio UOL

ページトップのDVD画像は日本のAmazon.co.jpで2008年3月に発売の「ウェイトレス~おいしい人生のつくりかた (初回生産分限定“幸せなパイのレシピブック”付)」です。　「幸せになるパイのレシピ、教えます！」　ケリー・ラッセルが演じたジェンナの吹き替えは西友の小林さやかだそうです。
アメリカのAmazon.comにあるDVD
Waitress (Widescreen Edition)

投稿者 koukinobaaba : August 10, 2007 12:51 AM

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